عن قليم
عن قليم
مكان توقف فيه.
الفلسفة
انتبه للتفاصيل
مكان توقف فيه. تنتبه للتفاصيل. يهدأ فيه الضجيج وترجع لك حواسّك.
هذا السطر مكتوب على أكوابنا وقمصاننا وظهر المنيو، وهو الفكرة كلها. قليم بيت قهوة أنيق مبني حول مجتمعه — مكان يعطيك الرقيّ بدون ما يطلب منك تتكلّف.
الاسم من اللمعة: ومضة الضوء الصغيرة اللي تكاد تفوتك. ونحن نبني للي يلقطها.
الرسالة
نخلّي الساعة العادية تستاهل تتذكّرها.
نقدّم قهوة وحلا يكفون سبب إنك تطلع من البيت — ونبني مكان ما ودّك تطلع منه. كل كوب، كل صحن، وكل زاوية لازم تكافئ اللي ينتبه.
الرؤية
قليم في كل حيّ يستاهل.
نكبر لين نصير بيت القهوة المختصة الأقرب لقلوب الناس في السعودية، بدون ما نخسر اللي يخلّي المكان الواحد ينجح — الثبات، العناية، ومجتمع يعتبر المكان مكانه.
القصة
منذ 2025
تسجّلت شركة جلينت كوفي في الرياض في أغسطس 2025. وأول قليم فتح على التخصصي في الرحمانية — حيّ شوارعه طويلة، أسواره عالية، ولياليه تطول.
بدينا من صورة مو من خطة عمل: تراس مقهى قديم، حبيبات فيلم، وناس واضح إنهم جالسين من زمان. وكل اللي بعدها محاولة نبني هالإحساس في مكان حقيقي — دفء في الألوان، هدوء في الكادر، والإحساس قبل الكمال.
القهوة جات بعدها، وكان لازم تثبت مكانها قدام هالمزاج. وأثبتته.
نشتري بكميات صغيرة ونغيّرها مع الموسم. الإسبريسو ثابت على كوستاريكا لأنه يثبت مع الحليب، والدريب يتبدّل بين كوستاريكا وإثيوبيا تشلتشلي. والبار يعلّمك وش المفتوح قبل يصبّ.
لغة التصميم
كيف يطلع قليم،
وليش
أربعة، موزّعة
أخضر الغابة، العنّابي المخملي، سماوي مغبّر، ورغوة اللاتيه. تُستخدم كمساحات كاملة مو لمسات، وتتوازن في كل شبكة.
هندسي ومخطوط
Archivo بالأحرف الكبيرة للبناء، وLouise المائل للسطر الإنساني. وZapfino Arabic وخط عام الحِرف اليدوية يحملون العربي.
اللمعة والباحثون
نجمة مرسومة باليد وشخصيتان تمشيان. الشخصيات ما يتغيّر شكلها — مسطّحة، بلا ملامح، في نص الخطوة، ودايم بالأخضر الفاتح.
سينمائية بهدوء
ألوان دافئة، حبيبات، ومساحة فاضية. حركة مو وقفة. فيها حنين، بس مو قديمة.
